The Miscake solo se vende online, en modo click & collect: se abona a través de su propia página web, www.themiscake.com, en la que se selecciona el establecimiento de recogida que mejor le venga al cliente. Se elabora en una sola pastelería en cada ciudad del mundo, seleccionada por Escribà en reconocimiento del buen hacer del repostero, que funciona como embajador en exclusiva. La receta y los ingredientes son siempre los mismos –solo se emplea chocolate de Barry Callebaut, marca líder de origen belga–, así como la caja en la que viene empaquetada, de cuidado diseño e interior dorado como los palillos que se proporcionan para el ‘ritual’.

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Por el momento, la comunidad de miscakers capitaneada por Christian Escribà –con dos puntos de venta en Barcelona: Gran Via de les Corts Catalanes, 546; Rambla de les Flors, 83– cuenta con establecimientos seleccionados donde se puede recoger The Miscake como Pastelerías Mallorca (en Madrid), Rocambolesc (de Jordi Roca, en Girona) y Adriana Cabot (en Arteixo, A Coruña). En breve también estará disponible en Masquepostres (dirigido por Manu Jara, en Sevilla), Pastelería Llopis (de Alberto Ochera, en Alzira, Valencia), Confitería Poy (en Reus), La Paca (en Huesca), Es Forn (en Es Pla de Natesa, Mallorca), Pastelería Don Manuel (en Bilbao) y fuera de España se podrá comprar en Çuina Bakery (el nuevo espacio de Xano Saguer, ex Espaisucre, en México DF) y también en Sudáfrica.