Pequeño y con una decoración sencilla y sobria, con mesas desnudas pero perfectamente distribuidas en la sala, con una atmósfera agradable y acogedora donde todos han reservado mesa previamente, y donde la verdad se palpa nada más llegar.

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Observar a Marcos y a su equipo en la sala resulta hipnótico. Se deslizan presurosos a la vez que silenciosos, no se les escapa ningún detalle, y se adelantan a lo que puedas necesitar sin resultar nunca invasivos. Los platos y su proceso de elaboración te son narrados con el cariño y profunda admiración, que solamente puede transmitir la persona que lo ha ideado y transformado en realidad, es decir, el cocinero, es decir, Marcos.