GASTROMADRID
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La Navidad más mágica y especial en el Four Seasons Hotel Madrid
23.12.20 Irene S.
El pasado viernes, el Four Seasons Hotel Madrid daba comienzo de manera oficial a la Navidad con un encendido que no dejó indiferente a nadie. El árbol de su fachada, de 25 metros de altura, engalana el corazón del centro de la capital dando la bienvenida a un cuento de navidad que comienza en el lobby de su hotel, donde se ubica El Patio.
Una decoración e iluminación que crean un ambiente mágico y festivo, todo ello bajo estrictas normas de seguridad, que permitan disfrutar de esta época de una manera única y hasta ahora nunca vista.
Durante los días que dure este Pop Up Navideño, los locales y huéspedes podrán disfrutar de una propuesta que comienza desde primera hora de la mañana y que finaliza con el toque de queda. El punto de encuentro para los amantes de esta época del año, da igual la edad, todos disfrutarán.
Desayuno Navideño (Desde las 7 de la mañana hasta las 12 del mediodía): una delicada variedad de bollería que se complementa con una selección salada, café y zumos. Precio Desayuno Continental: 26€
Almuerzo Navideño (Desde las 12 del mediodía hasta las 19h): una comida a la carta inspirada en tapas de estilo asiático elaboradas por Mario Sánchez Jefe de Cocina de ISA, haciendo un guiño al gastrobar con el mismo nombre que abrirá el año que viene. Además, durante este horario podrás degustar las deliciosas tartas de su Chef repostero, Carles Codina.
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Four Seasons Afternoon Tea (Desde las 15h hasta las 19h): Una reinterpretación de las meriendas más divertidas en un ambiente cálido y acogedor con toques locales.Precio: 39€/49€ con cava.
Cena Navideña (Desde las 19h hasta el cierre): despide el día con una propuesta gastronómica que consta de 3 menús cerrados también de inspiración asiática, amenizada con música en directo.
La carta de El Patio se transforma para la hora del almuerzo y la cena, y nos presenta por primera vez un adelanto de lo que será ISA, el agradable e informal gastrobar que abrirá sus puertas el año que viene, donde deliciosas tapas de inspiración asiática firmadas por Mario Sánchez Jefe de Cocina de ISA, se combinan con cócteles artesanales gourmet.
Miguel Pérez, uno de los bartenders españoles con una de las trayectorias más reconocidas tanto a nivel nacional como internacional y miembro del equipo de Four Seasons Hotel Madrid head bartender de ISA, nos invita a despedir el año con sus sofisticadas combinaciones de ingredientes con influencia asiática.
Además, el 29 de diciembre, le acompañará el coctelero bartender Diego Cabrera, propietario de Salmón Gurú (dentro de la lista de los 50´s Best Bars) y Viva Madrid y uno de los referentes mundiales en el mundo de la coctelería, que estará desde las 19 hasta las 23h.
El interior del hotel, que respira historia de la ciudad en cada una de sus esquinas, se transforma y luce una decoración majestuosa en la que las luces iluminan y se convierten en las protagonistas de un entorno mágico junto con la colaboración de la casa francesa Baccarat, de cristalería fina, quien ha cedido candelabros y jarrones de su colección de Navidad.
Four Seasons Hotel Madrid tiene un gran compromiso con las personas sin hogar. Por ello, estas fiestas navideñas ofrecerá diferentes productos en su menú, cuya recaudación será donada a HOGAR SÍ, una fundación que tiene como objetivo conseguir que nadie viva en la calle. Además, Mohari Hospitality doblará todas las donaciones recibidas en www.hogarsi.org/fsmadrid en el hotel del 18 de diciembre al 9 de enero.
Este compromiso del hotel con la comunidad se materializará también durante el 29 de diciembre con una colaboración con TaxiLuz, un servicio solidario en el que los taxis de la capital acompañarán a personas mayores, uno de los colectivos más vulnerables de la sociedad de la capital al ya tradicional recorrido de las luces y que tendrá una parada en el hotel donde se les ofrecerá un detalle a todos los asistentes.