Redacción24 jul 20193 min.Menestra, “sunomono” y quisquilla del Mediterráneo by Aurelio Morales, chef de Cebo
Redacción2 jul 20191 min.Caballa marinada y ahumada con hummus i láscas de coliflor by Rels, cocina mediterránea modernizada
Redacción28 may 20192 min.Hamburguesa de cordero lechal con dátiles y queso de cabra by Antipode, orgasmo para paladares
Redacción15 mar 20192 min.Postre de aceite, sal, vinagre y pimienta by Les Moles, trabajo y superación